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煮茶 简单的幸福

2008-7-5 15:11:19 来源: 古榕 网友评论 0点击查看

         众人均在争着煮普洱时,我独喜煮红茶。夜晚归来,煮着一壶红茶,烛光摇曳,亮红红的,那暖意就充满了整屋。以前只有秋高气爽的日子才能让自己心情雀跃,但是爱上红茶后,便爱上了冬季。

红茶的爱

       即使一切未尽如意,却在这个冬季里心怀欢喜。等着夜幕落下,把红茶末烫过,就着玻璃壶,透过瓷器的烛座上,烛光闪闪,透过烛座错落有致的瓷孔,穿印在橙红的碟子上,更见暖意飘扬。

       不一定急着品红茶,即使只有红茶的香味弥漫着,也是一种惬意的享受。邻居都爱来蹭上一杯红茶,一进门就喊:“就泡红茶吧!”;或者是顺口一句:“搞一壶红茶过来”,也有轻轻的问:“我们喝红茶咩?”

          前些天,发现煮茶的蜡烛没了,心下慌乱,直奔市场,批上两打,足够了整个冬季用的,心下才甘。

红茶的好

        总觉得能泡上N泡的普洱是拿来消磨时间的; 绿茶虽好,但所得是瞬间的鲜味,而且没有足够的相品,也喝不到绿茶的好来;观音多是男茶客们眯着眼,寻着韵味的茶,霸道了些,而且香韵也太张扬了;红茶则不一定非要拿来细品,也不是拿来煊耀价值多少钱的,几十元一斤的红茶,便能喝出它内敛的茶香来,再赏着如酒红般透亮的茶汤,那种享受,用几千元,甚至上万元也买不来。

       一直认定红茶是最接近平民的茶了,而且它也不霸道,喝多了,也无非是将肥油刮了一层,再甚者最多也是上爆厕所而已,不太夺人睡眠,也不易茶醉。

         正是红茶的好,我才在绿茶之外,拿了红茶回去给家人,也在极力的向友人推荐红茶。当然红茶的好,是在冬季寒夜里,就着烛火慢慢的煮着,暖了身子,也暖了心……

                                                           
红茶的思

        突然想起要劝好友放下普洱,享受下红茶;有和我一般喜煮红茶的友人到异地了,在风天雪地的布达拉宫前,不知还能能惬意的煮着红茶吗?

        正想间,那边的红茶香味已飘来……

      后记:和众友人从青山夜归,心下平和之极,再煮着红茶,才发现幸福原来如此简单。
      而且透过红茶酝出的文字,或许能少些狰狞的面目,少些虚伪做作,才让人觉得没有如此可怕……
 

(本文来源:古榕 ) 文章结束
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