横县:整顿无证生产经营“脏乱差”,提升小作坊质量

近日,横县市场监督管理局制发了《关于开展2020年度食品小作坊质量提升专项整治行动的通知》,通过“监管到位、整治到位、查处到位”三项举措,着力解决小作坊“脏、乱、差”和无证照生产经营问题,查处捣毁一批制售不合格和有毒有害食品的“黑窝点”“黑作坊”,全面治理整顿食品行业无证生产经营违法行为,进一步提高全县食品小作坊行业整体质量安全水平。

“要把炒花生间单独隔开来,加工操作间要加装消毒灯管,食品储存罐也要向供货商索取检验合格证明,生产出来的花生油成品要先送检确保质量合格再生产,要保证花生油的生产质量安全。”近日,在横县马山镇太宁油坊,横县市场监督管理局监管人员对于积极办理《食品小作坊登记证》并配合开展整改的小油坊业主,采取主动上门指导方式,引导该小油坊完善生产车间和设备布局,优化生产结构,规范和提升小作坊食品安全水平。

此次整治行动,在横县17个乡镇同步开展,通过对食品小作坊开展全面清理排查,及时掌握小作坊底数和加工经营情况,督促未办理《食品小作坊登记证》的小作坊业主及时办理,正确引导小作坊改善生产加工条件,积极办理证照,走上规范合法经营之路;对逾期不予整改,违规继续生产,不具备生产、办证、办照条件的食品小作坊坚决予以取缔;对拒不办理或超范围、超限量滥用食品添加剂和使用非食品原料加工食品等违法行为坚持零容忍、出重拳,坚决严查严处。


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