南宁市市场监管局召开部分食品经营企业责任约谈会

为贯彻“四个最严”要求,进一步督促食品经营企业落实食品安全主体责任,4月22日,南宁市市场监督管理局党组成员、副局长冯兵民主持召开部分食品经营企业责任约谈会。市局食品经营监管科、食品稽查局主要负责同志,青秀区、兴宁区市场监管局、高新分局分管领导及业务股室负责人,部分食品经营企业负责人参加会议。

会上,市局食品经营监管科、食品稽查局负责人分别传达国家市场监督管理总局关于对部分食品经营企业开展重点监督检查的有关工作要求,并对经营企业未落实食品安全主体责任的相关法律规定进行解读。冯兵民副局长对如何进一步加强食品销售环节质量安全监管工作作了讲话,并强调:一是食品经营企业要进一步落实食品安全主体责任,加强食品安全知识培训,严格履行进货查验、索证索票义务,确保食品来源合法、可追溯,积极配合监管部门做好日常监督检查工作及抽检不合格食品的相关处置工作。同时,加大食品安全宣传力度,营造良好的消费氛围,助力食品安全示范城市建设;二是辖区市场监管部门严格落实属地食品安全监管责任,加强基层监管人员食品安全监管知识培训,提升监管能力,加大日常监管力度,特别是要严格按照国家总局要求,结合监督抽检情况调整企业风险等级,对重点企业增加日常检查频次,依法依规做好不合格食品后处置工作;三是市局职能科室及食品稽查局要加强对基层局的业务指导,及时解决新问题,齐抓共管,促进食品安全监管能力提升。

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