南宁云—南宁新闻网讯(记者 冼慧莹 通讯员 莫嫦俏 蒙晓霜 何璇 韦焯嘉)3月20日起,良庆区那黄小学有计划地开展为期三个月的“烹饪悦享成长 逐梦向阳花开”主题“烹饪”劳动实践活动, 扎实推进劳动教育课程,加强劳动实践与日常生活的联系,培养学生生活自理能力、劳动习惯、生存技能,增强学生烹饪技能,促进学生全面发展。
学生对生鱼进行处理。
近日,记者来到那黄小学1704班的“烹饪课”,只见现场热火朝天,小厨师们在老师的指导下分工合作,择菜、洗菜、处理食材、烹饪,忙中有序,其乐融融。炒饭、水饺、加油鸭、可乐鸡翅、油焖大虾、糖醋排骨、清蒸鲈鱼……小厨师们大显身手,一道道色香味俱佳的菜肴在他们的手中诞生了。
学生合作刨土豆丝。
有滋有味,共享美食。品尝着亲手制作的菜肴,孩子们的快乐溢于言表,度过了一段美好“食”光。通过亲身参与劳动的过程,同学们切身体会到了劳动带来的成就感、收获感、喜悦感。那黄小学1704班学生梁莹莹激动地说:“这堂课很有意义,我今天学会了做糖醋排骨这道菜,回家也要做给妈妈吃。”
烹饪课锻炼了学生们的团结合作能力。
“在这一堂课中,我很明显的感觉到孩子们的团结能力、交流组织能力都有了很大的提高,其次孩子们的烹饪技术在这一次的活动中也得到了极大锻炼。”那黄小学1704班班主任朱其娟自豪说道。
劳动教育是促进学生全面发展的重要途径,也是健康成长不可或缺的重要内容。那黄小学依托“烹饪基地”开展劳动实践活动,有助于提升学生的劳动素养,培养学生全面发展的能力,展现学生向阳而生的蓬勃力量。
编辑:罗宁
责任编辑:唐秋艳
值班编审:汤洁葵
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