东南亚风情+南宁老友风味,这个美食节你可千万别错过!

鲜美可口的越南鸡肉粉、酸辣开胃的冬阴功海鲜汤、香醇浓厚的老挝咖啡……1月12日,2024东盟美食节在南宁市青秀区青环路82号东方之梦风情商业街火爆开幕,多种东盟美食汇聚一堂,市民游客可以甜蜜试吃来自东北“老铁”赠予的蔓越莓,现场还有一碗碗热腾腾的老友粉免费回馈东北“老铁”,为广大市民带来极具东南亚风情和南宁老友风味的美食之旅。

2024东盟美食节围绕“过温暖冬天 享东盟美食”的主题,设置了精彩的歌舞表演、有趣的文化体验项目、琳琅满目的东南亚美食小摊,让现场来宾对本次美食节充满期待。作为首届中国—东盟(南宁)文化月系列活动之一,东盟美食节以“食”为媒,搭建中国与东盟国家文化交流桥梁,进一步增进中国与东盟国家的民心相通,促进贸易往来,助力广西南宁市建设面向东盟开放合作的国际化大都市,以文化的力量推动构建更为紧密的中国-东盟命运共同体。




图片来源:主办方

本次活动由南宁市人民政府、中国-东盟博览会秘书处共同主办,中共南宁市委宣传部、南宁市外事办公室、南宁市商务局、中共南宁市青秀区委员会、南宁市青秀区人民政府共同承办,邀请了越南、马来西亚、老挝、缅甸、柬埔寨等东盟国家驻南宁总领事馆官员莅临活动现场交流指导,并邀请各国留学生共同参与打造浓厚的东南亚文化活动氛围。

活动开幕式在激情四溢的开场舞《龙腾虎跃》中拉开序幕。在启动仪式环节,11位领导嘉宾上台共同揭开盖子,推出冒着热气的南宁老友粉和东盟十国特色美食,为群众带来一场热腾腾、暖融融、香喷喷的东盟美食盛宴。

据了解,本次美食节将持续至1月14日,通过东南亚美食文化鉴赏、东盟艺术展演、特色市集互动、老友粉展示馆等形式,现场展示广西老友粉和东南亚美食独特的烹饪技巧和制作过程,以特色艺术装置为不同国家展馆营造浓厚文化氛围。

在本次美食节中,市民朋友不仅能吃到正宗的东南亚美食、“一切皆可老友”的地道老友风味,还能欣赏东南亚歌舞表演,购买来自东南亚的各种创意手工艺品,深入了解东盟各国的新年饮食文化和风俗习惯,真切感受东盟美食文化的独特魅力。

来源:南宁云—南宁新闻网 记者 李琴 庞丽娜 黎南茜 谢永满

(作者:李琴 庞丽娜 黎南茜 谢永满)

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