使用公筷公勺、按需点餐、自觉打包......春节假期期间,市民群众自觉践行文明餐桌新风尚,倡导绿色健康的生活习惯,给这个春节增加了别样的“年味”。
我市许多餐厅主动提供公筷公勺。记者 罗竹君 摄
“您一家三口点这个套餐就刚刚好”“桌面上有公筷公勺,欢迎使用”。春节假期期间,南宁市餐饮行业迎来消费旺季,许多餐馆生意红火。记者发现,许多餐厅都会主动在餐厅墙壁、收银台、餐桌等显著位置,张贴摆放“光盘行动 节约是福”“制止餐饮浪费 小份更合适”“反对浪费 崇尚节约”等文明餐桌提示语、提示桌牌、海报。同时,餐厅服务员也会积极引导顾客按需点餐、珍惜粮食,共同参与“光盘行动”,践行文明餐桌新风尚。
餐厅内文明餐桌氛围浓郁。记者 罗竹君 摄
“现在,我明显感受到,文明餐桌的氛围是越来越浓郁了。像我们家用餐时,都会主动使用公勺公筷,不仅降低了病从口入的风险,还能养成良好的用餐习惯。”在餐厅用餐的王女士说。
中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,在这个重要的时刻,许多市民群众主动践行家宴移风易俗,拒绝“剩宴”成了主流,健康文明的“新食尚”蔚然成风。市民韦先生说,“以前年夜饭我们都会准备很多饭菜,但很可惜大多数都会被浪费掉。这两年开始,我们主动践行文明餐桌,适当减少了饭菜分量,做到了吃饱又不浪费。”
餐桌举止非小事,一勺一筷显文明。近年来,南宁市大力倡导尊重劳动、珍惜粮食、弘扬和传承勤俭节约的传统美德,在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围,市民群众也逐渐养良好的习惯。(记者 曾艳 王媛/文 罗竹君/图)
编辑:韦玮
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