马山县开展夜市肉制品流通市场专项排查治理工作

南宁市融媒体中心—南宁新闻网讯（记者罗宁通讯员李燕秀）为严厉打击肉类产品流通领域违法违规行为，严防劣质肉类产品流入市场，近日，马山县结合食品安全排查整治提升行动部署要求，全面开展“严打夏季夜市假劣肉制品、守护群众舌尖上的安全”专项检查行动。

此次行动以烧烤店、大排档、火锅店为重点检查对象，以备案资质、来源渠道、检验检疫证明、索证索票、操作规范、健康证、卫生状况、食材原料为重点检查内容，对检查中发现的问题，现场责令经营户进行整改。该县还向经营户宣传食品安全知识及相关法律法规，督促指导经营者落实好食品安全主体责任，做到知法守法、诚信经营。

此次行动共检查夜市市场经营主体20余家，发现问题5个，已要求当场整改，无重大违法违规情况。下一步，该县将加大食品安全综合整治力度，深入排查治理，常态化规范好夜市食品经营行为，全力守护群众“舌尖上的安全”。

（作者：罗宁李燕秀)

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