武鸣区市场监管局多措并举制止餐饮浪费

南宁云—南宁新闻网讯（记者唐秋艳通讯员邓谊花）近日，武鸣区市场监管局充分发挥部门职能优势，多措并举开展拒绝餐饮浪费专项行动，进一步弘扬勤俭节约的传统美德，让制止餐饮浪费理念深入人心，形成健康文明“新食尚”。

积极宣传，营造氛围。武鸣区市场监管局围绕反对餐饮浪费、营造文明餐桌、培养节约习惯等方面进行宣传。一是结合日常监管给餐饮服务单位发放宣传卡片、张贴公益海报；二是进入校园向饭堂从业人员宣讲制止餐饮浪费的意义，提醒他们给学生要按需打饭；三是引导装有LED显示屏的餐饮企业滚动播放宣传标语；四是在微信公众号开展光盘宣传活动。通过宣传，倡导人人爱惜粮食、节约粮食，让爱粮惜粮的价值理念深入人心。截至目前共张贴宣传海报300多份，印发宣传“光盘行动浪费可耻”卡片20000余张，播放宣传标语50多条。

加强监督，落实责任。结合工作实际，武鸣区市场监管局充分发挥监管引导作用，号召餐饮服务单位签订“制止餐饮浪费提振消费信心”承诺书，督促他们落实第一责任人的作用，增强经营人员及从业人员的反餐饮浪费意识，规范餐饮服务经营行为。指导各餐饮服务单位适当推出“小份菜”“ 半份菜”等规格菜谱，满足不同消费者需求，鼓励消费者打包，正确合理处理剩饭剩菜，落实主动提供打包服务。截至目前，共有300多家餐饮服务单位签订承诺书。

学有榜样，行有示范。武鸣区市场监管局将制止餐饮浪费行为有机融入单位精神文明创建活动。及时吸取总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法，发掘先进人物和感人事迹，组织全体干部职工学习，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。积极开展文明餐桌光盘行动，严格执行接待标准。同时要求全体干部职工树立打持久战的思想，巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为。

编辑：覃凤妮

责任编辑：罗宁

值班编审：汤洁葵

（作者：唐秋艳邓谊花)