武鸣区仙湖镇：竹子拔节“声声响” 竹农增收“节节高”

南宁云—南宁新闻网讯（记者唐秋艳通讯员吴宏剑覃明云实习生刘星宇）“田家少闲月，五月人倍忙。”眼下，南宁市武鸣区仙湖镇六冬村的600亩梯岭上，遍布着郁郁葱葱的小竹林，竹林下一颗颗“小绿胖子”争先恐后地破土而出，雨后春笋的香气沁人心脾，工人们采挖竹笋的身影随处可见。这是仙湖镇仙笋农业专业合作社成功自主培育的第一批麻竹笋，近日喜迎丰收季。

据了解，每年的7月到8月是麻竹笋出笋的盛期。麻竹笋不仅美味，鲜笋口感脆嫩，制成酸笋和笋干也各有风味，而且绿色健康，富含粗纤维，无脂肪、无污染，是国内罕见的食用笋品种，被誉为“第一绿色保健食品”。

“虽然麻竹笋种植难度小，成本投入较低，但十分依赖气候及水资源。仙湖镇气候适宜，水资源丰富，所以2022年就选择在仙湖水库附近发展该项目。”仙湖镇仙笋农业专业合作社负责人陶俊石表示。陶俊石是武鸣两江人，外出工作多年的他却一直有颗返乡创业的心。在参加仙湖镇党委、政府组织的能人志士外出调研活动时，陶俊石接触并了解到了麻竹笋项目，经过考察武鸣区各地资源情况，他最终决定在仙湖镇六冬村投资研发该项目。

据介绍，六冬村麻竹笋种植基地的笋苗从广东买入，一株成本约5元，平均每亩可以种植36～45株麻笋苗，当下共种植600亩。今年是种植基地麻竹笋采挖的首年，约有200亩梯岭产笋，产量约为1000～1500斤/亩，按照近几年较低的市场价每斤1.2元来算，每亩可售出1200～1800元，扣除管理成本后，每亩净收入可达500元左右。预计明年麻竹笋产量能达到5000斤/亩，届时收入也将翻番。

“之前，只能在村里或者其他乡镇打零工，收入不太稳定。但自从村里的麻竹笋种植基地建成后，平时既能在附近打散工，又可以在家门口种竹笋挣钱，一天稳定收入有150到200元，生活过得越来越好了。”在麻竹笋基地务工的六冬村村民潘金珍笑容满面地说。

下一步，仙湖镇将充分发挥地域资源优势，做大做强麻竹笋产业，进一步扩大麻竹笋种植规模，建立“种苗供应、技术服务、农户种植、保底回收、加工销售”的麻竹笋产业链条。还将由镇党委、政府推动，六冬村村委带头，协助仙笋农业专业合作社发展本地麻竹笋加工产业，促进村集体经济发展的同时，提升农户个人收入，增多就地就业岗位，推动实现麻竹笋产业持续稳定增收，走出一条适合仙湖镇发展的乡村振兴之路。

编辑：覃凤妮

责任编辑：罗宁

值班编审：汤洁葵

（作者：唐秋艳吴宏剑覃明云刘星宇)