南宁云—南宁新闻网讯(记者 黎南茜 通讯员 张文凯 实习生 姚国倩)近日,走进南宁市兴宁区五塘镇的广西华兴食品集团有限公司流水生产线,只见在全封闭式的生产车间内,工作人员有序地将鸭子分割、分类、分级、定重包装等。目前,该公司生产的肉鸭食品在广西市场的占有率超过45%,并逐步在粤港澳大湾区打开市场。
兴宁区以全产业链发展“华兴鸭”。
近年来,兴宁区以全产业链发展“华兴鸭”,探索出符合当地实际的“公司+基地+合作社+普通农户+脱贫户”产业振兴模式,通过建立“入股分红”“统购包销”“合作社联结”等利益联结机制,坚决巩固拓展脱贫攻坚成果,让“华兴鸭”成为稳岗增收的不竭动力。
稳就业、扩产业,鼓起农民“钱袋子”
兴宁区依托自治区现代特色农业核心示范区建设,把肉鸭全产业链发展与乡村振兴工作融合起来,辖区内共5个标准化肉鸭养殖基地,年出栏肉鸭1000万羽,最大日屠宰肉鸭能力达6万羽。在产业发展区域内,有劳动力、有自家场地、有肉鸭养殖意愿的脱贫户通过就近就地就业,获得可靠稳定的工资性收入。
据统计,肉鸭养殖共带动当地及周边3000多农户参与产业化经营,年均增收数千万元,解决近千人的就地就业问题。华兴公司与五塘镇坛棍村集体、村民三方筹资成立肉鸭养殖专业合作社,成功带动脱贫户和村级集体经济稳步增收。2020年以来,坛棍村肉鸭养殖基地共出栏肉鸭112万羽,脱贫户平均年增收近万元,2022年坛棍村脱贫人口年人均纯收入达16000元,是2016年的1.88倍,村级集体共获得养殖分红38.5万元。
肉鸭养殖共带动当地及周边3000多农户参与产业化经营。
扶思想、壮信心,奏响脱贫增收“奋进曲”
兴宁区大力开展农业实用技术及产业经营知识培训,鼓励有劳动能力的脱贫户不断增强自我发展能力,通过就业实现增收致富。
滕寿亮是五塘镇王竹村脱贫户,从前他们家的家庭经济来源主要依靠微薄的种植产出、打零工收入以及政府补贴,生活比较困难。2020年2月,他的妻子在帮扶人的介绍下到肉鸭养殖基地工作,每月工资2000多元,并获得稳岗就业补贴,其家庭年人均纯收入超1万元,在2020年底成功摘下贫困的“帽子”。
延链条、促创新,激活乡村产业“大发展”
兴宁区在发展肉鸭养殖产业的过程中,采取肉鸭孵化、养殖、屠宰加工、冷链物流、网络销售“全链条”的生产经营方式,形成了完整的产业链条。实行“订单生产”模式,共担风险、共享利益,带动脱贫户扩大养殖规模,实现企业发展与带贫减贫的良性循环。对无劳、无智、无人赡养的“三无”脱贫户,采取到户增收等帮扶资金入股企业或合作社的方式,保障收入来源稳定;对外出务工的脱贫户,采取“公司+合作社+社员”的方式,实现从肉鸭养殖到销售等环节全程托管,农户“外出挣钱养家”,合作社“在家帮忙养鸭”,获得入股分红。坚持以科技创新促发展,建立自治区级企业技术中心和研发中心,与科研机构展开联合科技攻关。
同时,华兴公司还在养殖基地推行新型环保高科技全自动化养殖模式,建成南部地区首个全自动化肉鸭笼养基地并投产,将基地养殖产能提高到传统模式的10倍以上,并在生鲜鸭基础上研发了熟食鸭,陆续上市即食手撕鸭、即食酱卤鸭系列产品。通过推动肉鸭产业高质量发展,为拓展稳岗就业成果提供更加强有力的产业保障。
编辑:罗宁
责任编辑:唐秋艳
值班编审:黄登
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