【宁实平】叫花鸡变泥团？商家需重拾诚信经营之道

近日，杭州河坊街发生的“叫花鸡变泥砖”事件引起了广泛关注。一名消费者在购买叫花鸡后，惊讶地发现其中两只所谓的“鸡”竟然只有泥土，并无半点鸡肉。这一事件不仅让消费者感到失望，更是对市场诚信体系的一次严峻考验。

杭州市上城区市场监管局的迅速介入值得点赞，他们在接到消费者投诉后，立即对涉事商户进行了现场检查，并已经立案取证调查，这种积极应对的态度，体现了监管部门对消费者权益的高度重视，也为消费者维权提供了有力的支持。然而，此事件也再次敲响了商家必须诚信经营的警钟。

在竞争激烈的市场环境中，商家为追求利润而采取不正当手段的现象时有发生。但要知道，这种短视行为不仅损害了消费者的利益，更破坏了整个市场的公平竞争环境。诚信经营对于商家而言不仅是道德和法律的要求，更是实现长期发展、赢得客户信任和提升竞争力的重要途径。此次“叫花鸡”事件应成为所有商家的一个警醒，商家必须认识到，任何试图通过欺骗消费者来获取短期利益的行为都是不可持续的。相反，只有坚持诚信经营，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟，赢得消费者的长期信任和支持。

同时，要确保市场秩序的健康稳定，市场监管部门也应持续加强监督，对违规行为进行严厉打击；另一方面，消费者也应提高警惕，学会维护自身权益，不要被不良商家所欺骗。

“叫花鸡”事件不应仅仅被看作是一个个案，更应成为推动市场诚信体系建设的契机。只有当商家、消费者和监管部门三方共同努力，才能营造一个公平、透明、健康的消费环境。希望此次事件能促使所有市场参与者深刻反思，共同推动商业文明的发展。（宁实平）

（作者：宁实平)