【宁实平】一粥一饭来之不易杜绝“舌尖上的浪费”从身边做起

近日，奥运冠军全红婵参加国宴后打包剩余食物的举动引起网友热议，也被网友称为“国宴打包第一人”。国宴，作为国家级别的宴会，一直以来都以精致和隆重著称，而全红婵这位年仅17岁的跳水天才，却在宴会结束后选择了将剩余的食物打包带走。

“国宴打包”这一举动，引发了公众对节俭美德的思考。部分网友认为，国宴是一个庄重而特殊的场合，代表着国家的形象和礼仪，全红婵这么做显得没礼貌；另一部分网友则认为全红婵的行为是一种好习惯，在中国人的传统观念中，“吃不完打包” 一直是一种被倡导的美德，全红婵“勤俭节约”的理念值得学习和推广。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。自古以来，爱惜粮食就是中华民族的传统美德，爱粮节粮、反对浪费，是对劳动人民的一份尊重，也是每个人应尽的责任。据央视新闻报道，我国每年被损耗和浪费的粮食约3500万吨，接近于中国粮食总产量的6%，这就要求我们必须要从思想上崇尚勤俭节约，敬畏粮食、尊重劳动，以节约为荣、浪费为耻，让爱粮节粮、反对浪费的良好习惯在全社会蔚然成风，自觉参与践行“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。

餐桌文明是社会文明的重要体现，也是城市文明的重要窗口。相关部门应积极向餐饮企业及市民发放文明餐桌行动倡议书，宣传宣讲节俭饮食的理念，督促餐饮企业规范经营、提升服务。同时，呼吁消费者反对铺张浪费，做到文明用餐，进一步加强勤俭节约、制止浪费的宣传教育，强化群众反对浪费、崇尚节约、光盘行动等文明行为意识，全面加快形成文明健康、绿色环保的社会风尚。

节约是一种美德，节约更是一份责任，每一位公民责无旁贷，让我们从身边做起，从现在做起，从点滴做起，爱粮节粮、反对浪费，为保障粮食安全贡献自己的力量。（宁实平）

（作者：宁实平)