武鸣区双桥镇：穿越腾翔古圩品味非遗传承“烟火气”

南宁云—南宁新闻网讯（记者唐秋艳通讯员何海帆）清晨，街圩漫过袅袅炊烟，武鸣区双桥镇腾翔村苏记榨粉店里熙熙攘攘，村民苏立山一家早早就在炉灶前忙碌，前来品尝的食客络绎不绝。生榨米粉作为自治区级非物质文化遗产一直深受食客的喜爱，在武鸣区，苏记榨粉是远近闻名的美味，一碗鲜香爽滑的米粉足以满足食客的胃。

非遗传承人苏立山带领队伍参加“抢花炮”比赛。

早在十几年前，苏记榨粉就闻名于腾翔村，作为传承非遗美味的一份子，苏记榨粉也传承了两代人，苏立山一家作为如今的主力，肩负起了生榨米粉的传承重任。

不仅如此，苏立山也是武鸣壮族抢花炮非物质文化遗产代表性传承人。抢花炮作为壮族传统体育运动之一，常被誉为“东方橄榄球”。“想要在抢花炮比赛中获胜，体力、技巧和团队配合缺一不可。”苏立山介绍到。作为非遗传承人，他每年都会前往腾翔中学传授抢花炮的技艺。早在2006年，苏立山就开始接触抢花炮，在一次次比赛中激发了他对抢花炮的极大兴趣，他努力锻炼，研究技术，武鸣区举办的抢花炮比赛中多次夺得“头彩”，获得近十年的“三月三”抢花炮活动冠军。

直至今日，千年古圩在传统与现代中走出了属于自己的振兴道路，非遗在新时代也蒸腾着新的“烟火气”。下一步，双桥镇将加大对非物质文化遗产的传承与保护工作，整合辖区内生榨米粉、柠檬鸭、抢花炮、物色糯米饭等非物质文化遗产，加大文旅宣传力度，让非遗传承在新时代焕出新的光彩。

编辑：覃凤妮

责任编辑：罗宁

值班编审：黄登

（作者：唐秋艳何海帆)