品美食看表演话发展！良庆区蟠龙社区摆起长桌宴

南宁云—南宁新闻网讯（记者冼慧莹通讯员蒙晓霜何立根）4月8日，“铸牢中华民族共同体意识幸福嘹啰唱不停”蟠龙社区“潮起三月三·邻里一家亲”互嵌式交流活动在蟠龙社区门前小广场举行，通过三月三山歌对唱等文艺表演、民俗美食长桌宴和三月三民族特色美食及文化产品集市等形式，邀请辖区企业职工、志愿者、居民共200人共赴盛宴，一起品美食、看表演、话发展。

“铸牢中华民族共同体意识幸福嘹啰唱不停”蟠龙社区“潮起三月三·邻里一家亲”互嵌式交流活动现场。

上午，音乐响起，彩带舞动，安静的社区一下子热闹起来了。舞蹈《欢迎您到壮乡来》《弥渡山歌》《壮族敬酒歌》先后登场，在欢乐的氛围中将社区群众热情好客的节奏带起来。随着社区“明星”单曲《幸福嘹嘹啰》前奏响起，其朗朗上口的歌词加上欢快的节奏，迅速点燃了全场居民的热情，大家不由自主地跟着摇摆、歌唱，全场进入嗨唱模式，将演出推向高潮。

长桌宴现场，一排宴席整齐地铺陈开来，上面摆放着蟠龙社区内企业职工、居民提供的拿手菜和特色菜，五色糯米饭、簸箕宴、辣子鸡、酸菜鱼……席间人头攒动，一道造型独特的菜品引起居民的围观，“我们这道簸箕宴取材自广西特色菜品，有大塘土鸭、环江牛蹄、贺州瓜花酿、壮家假蒌酿等，通过摆盘将其摆成广西山水风光的造型，精致有趣。”聚龙湾私房菜馆厨师长钟文宏介绍道。

社区群众用糯米饭摆出“民族团结一家亲”的样式造型

蟠龙社区是一个多民族聚居的混合型社区，居住有汉族、苗族、瑶族、仫佬族等15个民族。此次“铸牢中华民族共同体意识幸福嘹啰唱不停”活动的成功举办，不仅为居民们提供了一个展示才艺、交流文化的平台，更在潜移默化中加深了大家对中华民族共同体意识的理解和认同。南宁市家园房地产物业服务有限责任公司良庆分公司党支部书记陈海燕说：“我们公司今天带来的菜品名叫‘石榴花开’，上面的‘石榴花’和‘民族团结一家亲’图案用刚蒸熟的五色糯米饭摆出，寓意各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起”。