南宁市融媒体中心—南宁新闻网讯(记者 黎南茜 通讯员 谭彩明)近日,兴宁区组织开展食品安全排查整治提升行动,加强食品安全排查整治提升力度,切实保障辖区群众“舌尖上的安全”。
当天,兴宁区市场监管局针对辖区小作坊、小餐饮、小摊贩、大中型餐饮店、农贸市场、便利店(小超市、小食杂店)6类重点对象进行排查,对排查发现的风险隐患和问题,能够当场整改的立整立改,需要时间整改的严格要求时限并跟踪整改,确保所有问题整改到位。
图为包保干部张贴“两个责任”包保公示栏。通讯员 杨小红 摄
排查整治提升行动中,兴宁区市场监管局结合中秋节日食品安全特点,对辖区月饼生产厂家生产环境条件、进货查验记录、生产过程控制、产品检验记录等10个方面进行全面、细致检查,确保月饼质量安全。
同时,兴宁区市场监管局联合公安局、农业农村局及属地街道先后对明秀东农贸市场、安北下临时便民市场开展肉类产品违法犯罪联合整治,主要检查市场内经营户进货查验制度是否落实到位,是否存在非法使用、生产加工和经营未经检验检疫动物产品和病死畜禽行为等。还对集中用餐配送单位开展监督检查,重点对企业食品原料采购索证验收、食品加工过程安全、食品贮存、餐具清洗消毒、盒饭分装及运输、食品留样、食品检验等内容进行现场监督与指导,并对企业强化食品安全风险管控提出指导意见,守护用餐安全。
“我们组织属地包保干部开展督导检查,对第三季度新增的小餐饮、小作坊等包保主体,各级包保干部通过现场询问、实地检查等方式,对照任务清单开展督导检查,详细了解包保主体食品安全主体责任落实情况,指导包保主体及时整改食品安全风险隐患,张贴‘两个责任’包保公示栏,明确包保干部责任。”兴宁区市场监管局相关负责人介绍,兴宁区市场监管局还组织开展食品安全知识宣传活动,引导商户、群众自觉自发守法、用法,提高自我保护意识和能力。并结合制止餐饮浪费“随机查餐厅”活动(第二期),通过政策讲解、张贴反食品浪费海报、发放宣传单、台卡宣传等多种方式,指导商家进一步贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,主动引导消费者合理点餐、文明用餐。
接下来,兴宁区将持续推动食品安全排查整治提升行动工作开展,整合各部门力量,扩大排查整治范围,做到大起底、全覆盖、全对象、全过程排查,发现问题整改问题,进一步消除食品安全风险隐患,稳扎稳打完成排查整治提升行动任务。
编辑:陈艳华
责任编辑:李斯维
值班编审:符蔚
信息网络传播视听节目许可证:120330032
中华人民共和国互联网新闻信息服务许可证:45120170002
中华人民共和国互联网出版许可证 (署)网出证(桂)字第020号
广播电视节目制作经营许可证编号:(桂)字第0230号
网警备案号:45010302000253
桂ICP备11003557 南宁新闻网版权所有
举报电话:0771—5530647 邮箱:mail@nnnews.net
登录南宁云账号
登录
还没账号?立即注册
点击头像快速登录
请输入验证码