2023年12月25日，广西螺蜂堂螺蛳粉与长润食品举行战略合作签约仪式，携手推进螺蛳粉产业发展。

广西螺蜂堂螺蛳粉与长润食品举行战略合作签约仪式。

当天，广西螺蜂堂餐饮管理有限公司总经理姜泓吉带着螺蛳粉品牌运营团队来到南宁-东盟经济开发区，考察南宁市长润食品有限公司，并参观了该公司的米粉生产车间，与南宁市长润食品有限公司总经理杨桂玉等公司高层进行了洽谈，双方就米粉行业的发展、螺蛳粉品质推进、口味的保持等议题进行了商讨。

参观南宁市长润食品有限公司米粉生产车间。

最后，双方团队举行了战略合作签约仪式。据悉，螺蜂堂专注于螺蛳粉品味研究，其品牌源自于柳州螺蛳粉世家，螺蛳粉秘方历经多代传承，一直保持着柳州特有的风味。自2020年推出螺蜂堂品牌连锁运营后，先后在广西、广东、云南、浙江、河南、贵州、内蒙古、成都等地快速布局螺蛳粉门店。而自建厂以来就生产米粉的长润食品，一直坚持米粉品质，成为南宁米粉行业供应的佼佼者。

广西螺蜂堂总经理姜泓吉说，一碗让人留恋的螺蛳粉，不仅仅靠汤料，米粉的品质也非常关键。此次能和长润食品一起抱团发展螺蛳粉产业，对于螺蜂堂市场来说是如虎添翼，会让螺蜂堂螺蛳粉市场的推进势如破竹。长润食品总经理杨桂玉也看好此次合作，她说，目前米粉行业竞争激烈，能和螺蜂堂一起合作发展，这将给公司提升信心，对未来发展更有把握。

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